坂本農園について

concept

想い

当園は、1975年（昭和50年）から現在にわたり、熊本県菊池市泗水町にて、お芋を育て続けてきました。
私たちの願いは、老若男女問わず全ての皆さまにお芋の美味しさを楽しんでいただくことです。大切に育てたお芋を、皆さまの食卓にお届けし、毎日の健康をサポートできるよう努めています。

philosophy

土づくりのこだわり

豊富な有機物を含む土壌を作り、微生物が活発に働く環境を整えることで、お芋が育つ最適な土壌を維持しています。

品種選びのこだわり

様々なお芋の品種を取り揃えています。焼き芋に最適な甘みの強い品種や、スイーツにぴったりなしっとりとした品種など、お客様のニーズに応えるラインナップをご提供しています。

収穫のこだわり

収穫を一つひとつ手作業で丁寧に行い、お芋に傷をつけないよう細心の注意を払っています。
また、収穫後は一定期間貯蔵し、甘みを引き出すための熟成期間をしっかりと確保しています。

皆さまへの想い

皆さまに新鮮で美味しいお芋をお届けするため、収穫から販売まで丁寧に行っています。
また、パッケージデザインにも工夫を凝らし、手土産やギフトとしても喜ばれる商品作りを心がけています。お芋の美味しさと共に、特別なひとときをお届けできるよう努めています。

cultivar

金時芋

甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴です。焼き芋や煮物に最適です。

紅はるか

しっとりとした食感と、やさしい甘みが特徴です。スイーツにも最適です。

シルクスイート

甘さが濃厚で、クリーミーな舌触りが特徴です。スイーツに最適です。

高系14号

甘みと香りが豊かで、柔らかくて食べやすいのが特徴です。様々な料理に使える万能なお芋です。

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